L’Istrie est une presqu’île riche en diversité puisque s’y mêlent les modes vie continentaux et méditerranéens qui caractérisent la Croatie.
Cette péninsule en forme de cœur, immergée dans les eaux bleu profond de l’Adriatique, est un trésor culturel et naturel. Réputée pour les truffes que l’on trouve dans ses forêts, elle se caractérise aussi par les citadelles qui trônent sur ses collines brumeuses ainsi que par les villes fortifiées qui offrent un décor féerique le long de la côte. La ville de Motovun est par exemple une acropole antique édifiée sur un mont isolé, protégée par des remparts en pierre impressionnants ; en bord de mer, la ville de Porec dont les vestiges de l’époque romaine et la basilique byzantine (Euphraise) témoignent de son ancienneté, Rovinj est aussi une charmante petite ville connue pour ses étroites ruelles pittoresques et sa cathédrale imposante, Sainte-Euphémie.

Incontournable, Pula, la ville la plus importante de l’Istrie, nous laisse admirer dans son centre ville une arène romaine incroyablement préservée, rappelant l’histoire millénaire et le passé glorieux de ces cités. Depuis Pula on peut aussi apercevoir l’archipel des Brijuni à visiter absolument.

L’Istrie, parce qu’elle propose un bord de mer magnifique et un arrière pays où foisonnent fermes et petits hôtels accueillants, est un cadre idéal pour allier travail, détente et loisirs.